ドライトマトとバジルのスコーン。

プチトマトで即席ドライトマトを作ります。

きび砂糖とさんぽの塩をまぶし、オリーブオイル、乾燥バジルを加えて、じっくり低温で焼くと出来上り。



生地に混ぜて、形成。



ふっくらソフトに焼けました。
カフェのお客様には、ちょっと温めて、サワークリームを添えて提供。好評でした。