静かな宴会 2004-12-02 | 砂時計 昨日は、会社のちょっと早めの忘年会だった。 メニューは「かにづくし」。 甲殻類に目のない人ならランランと目を輝かせそうだ。 かに、と言えば誰もが思うのが 「食べ始めると静かになる」である。 今回の宴会も、乾杯が終わるや否や、みんな一斉におはしを割って、付き出しのかにミソにとりかかる。 次に、かに足の酢の物。 そこまでくると、鍋のかにがぐつぐつ煮えはじめて、みんなのとんすいに取り分けられる。 鍋の中 . . . 本文を読む
