先日、池上線で池上本門寺に行ったときに小腹が空いたので蒲田駅で久々の駅そばを頂いた。会社を退職して７年、会社員の頃は打ち合わせなどで時間がないときによくお世話になった。少し肌寒い日だったので駅構内に漂うツユの香りと蕎麦を茹でる白い湯気につい釣られて入ってしまった。ここの駅蕎麦は結構良心的で細めの麺を都度茹でており茹でたての蕎麦をいただく事ができる。
店名がしぶ蕎麦なので渋谷が発祥の地？東急の関連会社が経営、渋谷店は2020年に閉店とのこと。お気に入りはちくわ天そば、ちくわの天ぷらは丸亀製麺のちくわ天をご存知の方はご存知だろうが半分に割ったちくわを天ぷらに揚げたもの。１本といえば半割れ１本。ところが、しぶ蕎麦はちくわ２本がどーんとのって出てくる。茹でたて蕎麦にちくわ２本は贅沢。ということでやっと涼しくなった駅なかで蕎麦を頂く季節が到来。