箱買いりんご購入 と 残りでのりんごジャム

年明け　６日(金）　三木のお友達のお宅へお邪魔して

新年会をした　その１０日後の　彼女

心臓への弁の不都合で　当初１２月中旬　手術の予定が

付き添いの方の発熱で　延期になり

 

お正月を挟んで　一ヶ月待って　

１月１６日（月）に入院　１９日（木）に手術

心配しましたが

一週間後　２６日（木）に　無事退院

 

彼女　元気です　翌日　早速　届いた　メールです

 

年末　共同で購入した　長野県のりんご農家に

そろそろ　無くなったきたので　再度　注文をするとの事で

お世話をしてくれ　三日後　夕方にメールが入りました

 

前回は　仲間と２人で　我が家まで　届けてくれましたが

今回は　手術後　重いものは持てないとの事で

早速　取りに　行ってきました

 

持ち帰り　重たいので　車に積んだまま　早速開封し

嫁　４個を　嫁におすそ分けをして

少し　軽くなった箱を　運んできました

 

今回　前回より　数が少なくですが

赤く　大きなりんごが　上段に　１７個

 

下段には　特に　大きいのが　入っています

箱買いで　一人では　食べきれませんが

お安いりんごですので　お使い物にするのに

とても　重宝するんですよ

 

 

前回購入のりんごが　まだ２個　残っていたので

 

８等分に切り　皮ごと薄切りにして

 

 

少し　お砂糖を　控えめに　まぶして　暫く置いてから

 

炊くと　アップパイにに入れるような　ジャムが出来ました

 

冷めてから　瓶詰め　２個のりんごで　これだけもあります

毎朝　フルーツにかける　プレーンヨーグルトに

少し甘味が　欲しいので　早速のせて頂きましわ(*´∀｀*)

♦♫♦･*:..｡♦♫♦*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♦