最近は お出かけ予定もなく
開店休業状態の お店 ですが 手仕事をしながら
店番をしています
早 ５日前になりますが 先日の 日曜日の朝
朝の 用事を済ませた後 ふと ラインを見ると
２３：０６ 私にとっては 真夜中に
尼崎に住む 娘から
隼人瓜がまだある？？ って 聞いてきておりました
ラインのやり取りをしていると
娘婿の 知り合いで 昼間は魚屋さん 夜は 板前さんとして
働いている方が 時々 材料を持って
娘たちの住む家に来て 料理を してくれるようです
美味しいお昼ご飯を ご馳走になれるとの事で
ブログネタ にと
急遽 お店を休んで 行くことにしました
家を出るまで ２時間程 時間があったので
早速 畑へ 行って まだ成っている 隼人瓜を収穫し
夏野菜の残りのピーマン や 菊菜 パセリ なども 持ち帰り
帰り道で 畑仕事していた ご近所の方から ナスとレタスを頂き
お野菜をいっぱい持って
１０時半 バスに乗って 三宮へ JRに乗り換え 尼崎駅で
宝塚線に乗り換えて １駅 塚口駅の 娘のマンションに
中学３年生の時 上海から 帰国 一年間 我が家から
学校へ通った孫息子も もう大学３年生です
１駅 電車に乗って 尼崎駅まで
お野菜が 重たいので迎えに来てもらい
昼前に 到着
まだ 板前さんが 大根をかつらむきにして 刺身のつまを
作っている ところでした
娘は 板前さんのお手伝い中
娘夫婦 孫 板前さん 私 との ５人で 頂きます
テーブルに お料理が 並びだしました
お刺身
鯛のアラ煮
焼いた イカゲソ
だし巻き卵
玉ねぎ と 鯛の皮の湯引き サラダ
狭いテーブルなので ビールと日本酒が 出て
多方 食べ終えた頃に メインの スッポン鍋 の 登場です
私 始めて スッポン鍋 を いただきました
コラーゲンいっぱいの スッポン ちょっと
私の 好みではないようですが・・
でも いいお出しが出ていて 他のお野菜などは
とても 美味しく いただきました
食事が 終わった後
ほろ酔い気分で 娘婿が 中国式 お茶も 入れてくれ
上機嫌 上げ膳据え膳 娘の家で
楽しい ひと時 過ごしてきましたわ
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こんにちは。
隼人瓜、私は生姜をたっぷり入れて、スープにしました。
冬瓜に似た感じで優しい味のスープになりました。
美味しかったです。
近くに娘さんがいるといいですね。
隼人瓜、私食べた事ないです。美味しそう。
スッポン鍋なんて滅多に食べられないものを食べて元気いっぱい！だといいですね。
中国茶、ちゃんと台に乗せていただくとより美味しそう。
楽しい一日になりましたね😃
ほんの少しでしたが 食べて頂き嬉しいです。
瓜ですので 冬瓜の仲間でも あるんですよね。
瓜自体には 味がなく 調理の味付けで いろいろ 食べ方があるようですね。
隼人瓜 ほんとに 冬瓜を 小さくした瓜です。冬瓜は生では 食べませんが
隼人瓜は サラダ、酢の物、きんぴら、スープや クリームシチューにもOKなんですよ。
滅多に行かない娘宅ですが 楽しい一日が過ごせましたわヾ(*´∀｀*)ﾉ