りんごけーき

すっかり春めいて空気が暖かくなってきた。

雨の日も多くなり今週は2回ともテニスがながれた。

急にヒマになって「じゃぁ、　何か作るか」と

ちょうど材料がそろっているりんごケーキに挑戦。

 

インターネットで調べるとレシピはいろいろ。

ヨーグルトを入れるレシピで焼いてみた。

ちょっとしっとりするけどこれでいいのかな。

 

 

 

 

梅は満開、クリスマスローズもたくさんの花を付けている。

そういえばもうそろそろ田んぼのセリも出ている筈。

散歩しながら芹摘みに行こう。