ぐずぐずしていた梅雨がやっと明けたようだ。
梅干しがざるの上で太陽を待っている。
そして庭のブラックベリーの実でジュース作り。
牛乳で割っても炭酸で割っても水で割ってもおいしい。
氷をウゥ~~ンと浮かべてね。
青じその葉は甘味噌を巻いて揚げ焼きし、紫蘇巻きを作る。
でもこのまま葉をきざんで
味噌や砂糖、酒、一味で紫蘇味噌にしてもおいしい。
ご飯の上にのせればそれだけでOK.
狭い庭だができたものでいろいろ作ってみる。
うふふ、 楽しい~。
昔の人の知恵がこもったこれらの品々
お金はかからないが手はかかる。
やっと晴れたこの日
シーツなど大物を洗濯する。
そうだ!暑中見舞いを出さなくちゃー。
先日撮ったヤマユリの花やトンボをいれてみる。
あれやこれやと 主婦って結構万能選手だなぁ~
な~んて思いながら。
どこかでセミがしきりに鳴いている。