風のうわさ

気ままな私の独り言

桑の実のジャム

2023年06月02日 | 台所仕事

茂原のプールが再開した。(隣の清掃工場が火事になり

その復活に時間がかかり、その熱で温水プールにしているため

1年間プールはお休みだった。)

 

また泳ぐことができて嬉しい。

今年はバタフライに力を入れるつもりだ。

 

一昨年、プールの空き時間に散歩していたら桑の実があった。

拾ってジャムづくりをした。

 

今年ももうそろそろかと思い、見に行くと

こぼれんばかりの実がなっていた。

ヤマボウシが咲く頃、実がなるようだ。

 

 

 

前日の雨で沢山の実が落ちていた。

完熟だ。

 

拾って早速ジャムづくりをした。

さっぱりしていて独特の香りがある。

 

 

 

友達に話したら「私らはこれをドドメって言ったんだよ」

「唇をドドメいろにして食べたんだよ」って。

 

話には聞いたことがあったが

私自身はここ2,3年前まで桑の実を見たことがなかった。

散歩中この鹿の糞みたいのは何だろう?と思ってネットで調べたのだ。

 

 

(欲張って沢山拾い、ジャムを作った。

そのせいなのか、バタフライの泳ぎすぎか、今日は腰が痛い。

 

 

 

 


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