1129の日。
11月29日 いい肉の日ですね。バス添乗業務日だったのですが、同僚のMさん、午前の仕事が終わってから『並んで牛肉を半額で買って来たよー!』と 午後の仕事前に、お店を教えてくれ...
胡桃パンを焼きました。
キャンプ場で、胡桃を拾いました。胡桃は、沢山足下に落ちています。早速洗って、数えて...
収穫の秋!!『サザエさんのやきいも』を作りました@NHKグレーテルのかまど
職場の『観察たんぼ』で収穫した令和5年産ひとめぼれを2Kg頂きました。毎年新米の頃に、園全体で頂けるので有難いです。収穫の秋ですね。 先日、たまたまNHKの番組表を...
収穫シリーズの食卓と、雨の日のご飯。
今年は夏が長くて暑い日が続きました。スーパーの野菜や果物の価格の高騰、その他の食料品や...
栗ご飯と渋皮煮。中秋の名月。
先週のキャンプで、栗を大量に拾って来ました。帰宅後、栗を洗って大きさごとにザックリ...
今日の夕飯は、白身魚のイゾラーナ。
今日は、9月15日。 息子②の誕生日です。 朝『ご飯何がいい?』と聞くと、『魚と肉どっちでも良いよー!!』と仕事に出掛けて行きました。早朝のバス添乗業務の後に、魚の買い出しに出掛...
すぐ漬けレモスコ味『すっぱ辛くておいしい!』
これは、まだ夏休みの頃。畑のきゅうりが豊作だった頃の話です。あまりにも毎日の大量のき...
孫と畑へ。漬物を漬けました。初めてのチャパティ。
今日は、息子①から連絡をもらいました。 兄孫そーちゃんと『畑で野菜を収穫したい!!』と...
さしす梅干しの土用干し。
毎日暑い日が続きますね。今朝出勤の時、車の温度計が40℃を表示していて…『うわっ!!!...
赤紫蘇と氷砂糖を追加しました@梅のカリカリ漬け。そして父の日。
前回仕込んだ『梅のカリカリ漬け』梅酢が上がって来たか?どうか?を確認して、お店で赤紫蘇を探しました。赤紫蘇を購入して、早速次のステップへ。 購入した赤紫蘇は群馬県産です!!...
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