凸凹家族どっこい米国とオーストラリアとドイツとカナダで生きてます

タイ、マレーシア、オーストラリア、チェコ、英国、バングラデシュ、米国とカナダに住んで感じたことを、そのままお伝えします。

微笑みの国（バンコク）

2010-08-09 21:23:45 | タイ




早くみんなの心に笑顔が戻ります
ように。

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究極のエコ料理 (スクラップボード)
2010-08-10 16:51:59
以前、焼き鳥料理を１００％太陽光エネルギーで作ることで、現地で評判になっている店をＴＶで紹介していました。場所はバンコクの郊外のようですが、遠方からも訪れる客も多かったようです。そこの店主は、小学生のとき虫眼鏡で遊んでいるとき、偶然レンズの集光した熱が家に燃え移りその熱の威力に驚き感動したそうです。以来ひたすら手作りの集光装置を失敗を繰り返しながらも、数年かけて高さ１０メートルほどの高さの装置を完成させました。その太陽熱を何かに利用しようと考えた末、焼き鳥を思いついたとのことです。営業は天気次第で曇りや雨のときは、開店休業とのことです。焼き上がりは、中までじっくりと熱がとおり大変柔らかいそうです。
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やき鳥 (アジア男)
2010-08-12 09:05:07
情報有難うございます。
遠赤外線で
おいしそうですね。
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