戴いてビックリ 
新聞紙からはみ出る大きさの「ズイキ」です 
大好きなんだけど・・・普段、買ってくるのは、下処理できたものばかり
早速、ネットで調べ調理開始！
皮を剥いて（気持ちいいほど沢山一気に剥け、簡単でした）酢水に投入
お鍋で湯がいて、水でしばらくさらし、半分だけ薄味で煮付けることに・・・
絹こしの厚揚げと一緒に煮たら、とっても美味しくできました 
沢山の量だったので、２回に分けて戴きましたが、時間を置いた方が味が染みて美味しかったです
他に「オクラ」や「トマト」も戴いたので、
冷蔵庫に残っていた、お肉やお魚、お野菜を合わせ、お買い物に行かずに済みました
雨の日に出かけなくて済むのは、本当に有難いことです
それに、水撒きしなくて済んだのも、一カ月ぶり
ガレージ横の空いたスペースに植えた「コキア（ホーキ草）」
成長にバラツキがあったけど、そこそこ大きくなり、そろそろ紅葉してくるかもしれません
足元には、グランドカバーになりそうなものを、いろいろ植えて試行中・・・
昨日、花友さんのお家で「防犯砂利」のお話が出て、役に立っているとのとこだったけど・・・
我が家の砂利は・・・飛び石を置いちゃったので、まるっきり防犯の意味を成しません
作りかけの花壇の方は・・・涼しくなってから・・・ね
