おじんの放課後

仕事帰りの僕の遊び。創成川の近所をウロウロ。変わり行く故郷、札幌を懐かしみつつ。ホテルのメモは、また行くときの参考に。

「水まんじゅう」とやらを

2024年10月02日 | 雑談

「水まんじゅう」

という食べかたがあると

知ったので。

(用意するもの)

それらしい器

小豆あんの饅頭

砂糖

氷適量

好みの水適量

なお、

本来は塩あんだそうで。

僕は甘党なので

普通のあんこ饅頭。

(食べかた)

らしい器に饅頭と

氷とを見た目よく置き、

ヒタヒタに

氷水を注ぎ、

大さじ2杯の砂糖を

適当にザッと入れ、

ほぐして

できあがり。

うゎ、見た目悪っ(笑

大丈夫かな……

!!!

あれ、うまい(笑

うは、これ、

脳ミソにガツンとくる甘さだ(笑

なんてぇの?お汁粉?

冷やしお汁粉?みたいな。

(ポイント)

饅頭は固めのものを。

卒業式とか葬式の饅頭

がいいかも。

今回のは、お盆の売れ残り(笑

僕は好き。


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