練習試合のお弁当 5/13

一日練習試合でした。

レパートリーに乏しい母ちゃんなので、
　筍ご飯（手をかけた風に誤魔化す作戦にでました）
　うっかり家特製(?)チキンソテー
　ポテトサラダ
　定例の玉子焼

玉子焼きには、タケノコご飯のために取っただしの２番だしを、
チキンソテーは塩・黒胡椒で３日漬けたモモ肉を水洗いしてから焼き、
仕上げにバルサミコ酢を少量たらしからめます。
今回は筍の穂先の部分も一緒に焼きました。（ボリュームアップも兼ねて）
ポテトサラダは、ハムが父ちゃんの腹の中に消えていた為ツナを入れて作りました。
なので、余計に白っぽくなってしまった
ま、食べ盛りの男子には、見た目より満腹感なのです！と自分を納得させる。
ってゆーか、無力さを正当化してるだけやん！と突っ込まれそうですけど

だけどさ、二男は必ず、
「よっしゃー、食ったぞー！昼からも頑張るぞー!!」と言ってくれてますし、
長男も、
「母ちゃん、おいしかったよ。キレイに食べたよ」と空の弁当箱を見せてくれます。
ささやかな母ちゃんの喜びなのです。

来月は大事な試合が２つ控えてますよ～ん。
しっかり食べて、精一杯練習して、皆で喜び合える試合にしようなっ！