もっくんのカメラスケッチ(ブログ)

ジジの暇つぶしぶらぶら歩きの写真日記

今年も干し柿作り

2019年10月30日 | 日記

1週間ほど前、ババが渋柿を購入してきた。

早速皮を剥き干し柿作りをした。

少し気温が高いが、順調に乾燥している様子。

さ～てどうなるかな～

 

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4 コメント

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もっくん様、 (快談爺)
2019-10-30 13:26:32
干柿、大分良い色に為って来たですね、
私は、固いのより半熟の干柿が好きです、
幸田に行って見ようかな、体力が持たない
（泣）。
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干し柿 (諦念おじさん)
2019-10-30 18:17:38
今年も綺麗に出来ましたね。和障子とのコラボが良い風景ですね。
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快談爺さんへ (もっくん)
2019-10-31 10:26:02
そうですか。少し柔らかくなったものがお好きですか。甘くなりますね。
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諦念おじさんさんへ (もっくん)
2019-10-31 10:28:53
はい。
日当たりと風通しの良い二階の和室のまで際に吊るしました。ここが条件的にも一番良いようです。雨の心配もありませんしね。
もうすぐ食べられそうです。
第二段の干し柿用の柿を岐阜県まで行って購入しようかな。
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