記憶のモノたち 自作お菓子編

こちらはたぶんまだブログにアップしていないであろうお菓子たち
他にもあるんですがとりあえず見栄えのしそうなモノたち。
facebookやらにアップしたものなので新鮮感がないなー＾＾；

ワイン会にお土産に作ったものです。
タナという品種のワインに合わせて作ってみたのですが楽しくて＾＾
お世辞だとしても味は好評のようだったのでホッとしました。
カシスとフランボアーズ、アクセントにスパイスを効かせてみました。

こちらも日本酒会にあわせて目玉のような側面の模様は日本酒のおちょこにある模様みたいに・・・ならなかった；；
水切りヨーグルトをベースにすっぱいソースで食べてもらいました。
中にはビターなチョコレートのサクサク入り。ちょっとムースが硬かった。ざんねん。

こちらはフランボアーズとパッションフルーツのファートドフリュイ

こちらはマカロンの外側
このころの焼感が一番好みでできていたのですがアーモンドプードルが最近違っているせいかうまく好みにやけません。
まだまだ精進します！

こちらは炊飯器ホットケーキ
シフォンケーキのような食感でイイです＾＾おいしー♪

画像が暗めですがカーネーションっぽいしぼりのクリームのです。
土台はマフィンこってりにこってりの危険なお菓子＾＾；

記憶のモノたち お酒編

つづいて~~

いろいろありすぎて画像は残っているもののサッパリ＾＾；
その中で思い出なモノたちをいくつかアップ

岩手のお酒　七福神　飲みやすいのですが味がしっかりしてていいお酒でした。

飛露喜の特選　残りの一口をいただいたので貴重さもあってかすごくおいしく感じました。
たぶん飲みやすいさらさらとしたお酒だったと思います。

新潟のお酒で大ファンな景虎から純米酒のしぼりたて　期間限定酒です。ほんのり甘口のみやすいーー

佐渡の日本酒　北雪からの梅酒です。
昔ながらの味がしますが甘さ、酸っぱさも濃くて大大大好き。
これとクレームドカシスを合わせてかき氷にかけたらきっと最高♪

超有名ボルドー赤ワイン　マルゴーのセカンド　
頂きものです＾＾おいしかったです＾＾

こちらも頂きもの♪生まれ年ワインってのを初めて飲みました。
ワイン３０うん年もの古酒の赤ワインの味はけっこう好きなものが多いので
きっとおいしいと思ってましたが、実においしかったです。どうとかはいえませんが・・・。

こちらはデリフという富士スーパー系のマーケットで買いました。
2005と2006だったはずどちらもボルドー。
鹿肉に合わせるとのことだったのですがバッチリ重め開けたてでも美味しくかったです。

こちらは白ワイン　リースリングの安めのワインだったはずです。
酸も甘さも濃いワイン私の好きな系です。
ぐびぐび飲んじゃって危険。。。悪酔いでしたね＾＾；

また、赤ワイン。頂きものですがスーパー成城で買えるようです。
2010　開けて３０分くらいちょっと冷やし目で飲むと万人受けなワインになりました。
どんなお料理にも合いそうで良いですね＾＾

 

記憶のモノたち 泡立つお酒編

ずっと滞っていた間の内容を全てアップするのはナカナカ。。。

ということでここ数年で記憶に残ったものをまとめていきたいと思っています。

そのほうが自分のなかでのおさらいになるかなぁと。

  
南大沢のヴィーヴァン倶楽部の試飲会で。おいしいシャンパーニュ　ロゼ

　　
こちらも同じくヴィーヴァン倶楽部にて。スパークリングですが可愛いー色のロゼじゅうぶん美味です＾＾

　
　上とおなじな白スパークリング泡は少なめですがあっさりしていておいしいです。

　
自分の誕生日用に購入レコルタンマニピュランでいいのないかしらーと探して感で購入！
ヴィルマール＾＾美味~有名な作り手だったそうです。

　
泡の飲み物といえば苦いコレ(笑)　
向ヶ丘遊園のムーンライト、地ビールが飲めます。
自家製なので日によって差がありますが薄くて飲みやすいものから黒ビールまでおいしい。

お庭のバジルでカクテルを
モヒートのバジルとキウイでラムはキャプテンモルガンゴールド＾＾

2012/5/23 東京スカイツリーに行ってきました。

2012/5/23　東京スカイツリーに行ってきました。

何か月か前話題のうちに登ってみたいと父がはしゃいでいました。

私も景色のいいとこ好き。高いとこ好き♪行きたいけど予約がなく行けるようになってからかなーと思っていましたら。

「５月２３日行くけど一緒に行く？」という話。

行きます、行きます！！！

うっきうきです。

入場時間は10：00～ってことは家を出るのが早っ＾＾；

開業当日の前日はあいにくの雨でしたが今日は夏日！

おおー。間近で見ると迫力があります。

朝だからか人ごみなどはあまりなくタワー内のチケットカウンターも並んでいるけれどスムーズ。

並ぶこと１０分から１５分引き換えを済ませフロア350はロクにフロア445へ行ってしまったのですが天望回廊のほうが白い壁で明るい感じ。

 　　

↓フロア340のガラス床　人がゴミのようだ！です。

ジオラマ町並みみたい＾＾

　

 

お昼を食べたら両親とバイバイ

私は友人とすみだ水族館へ

　　　　

ミズクラゲ～＾＾ハリセンボン～♪チンハゼ＆ニシキハゼ～☆そしてペンギン！

あとはソラマチ内散策

こっちは時間的にか地元のかたらしきヒトゴミ。

目当ての四つ葉のソフトクリーム＾＾

 

総合ファッションビルとしてまた来ても面白いかも。ルガールのお菓子販売もあって。高いけど…。

また来てみたいです。

　

夜のライトアップツリーを見るんで夕飯も近くのお店もんじゃ焼屋「よこた」へ

あんまり汁汁していない焼きそば入り＾＾ビールが合う～

帰りはちょっと寒いくらい雲も出てきてしまいました。

青いライトアップスカイツリーのイメージ通り素敵でした。

 

フィンランド最終日

さて、一年以上前の記事を書いてるわけですがかなりいいかげん。

最終日はヘルシンキフリー行動でした。
一人歩きするつもり満々だったのですがスオメンリンナ島って絶対お土産なんか見てるより良いはず！
と思い両親を引き連れ行くことに。

いやはや絶景。
別世界！
世界遺産のスオメンリンナ島。昔の要塞だった跡がちらり。
ですが今は冬なので雪に埋もれてよくわからん。












と。ほぼ島観光でつぶしてしまった。
申し訳ない。
たしかあとはヘルシンキ市内をふらふらしてお茶して帰路についたはず。

空港でお土産買ったたら一番ここで買うことが安く便利で揃っていたことが判明。
定番ものなら空港がおすすめです。