ソバコノコバチ

ソバコ3■歳・・・の日常の感動(?)を綴ります。食べ物ネタ(蕎麦、パン、料理)たわいもないこと呟きます。

ameen's ovenアミーンズオーブンのおススメセット

2006年09月26日 00時33分31秒 | パン
あんまり通販しないようにしているパンだけどたまにタイミングが合うとお願いしてしまうパン屋さん。

神戸の「ameen's oven



今回はとても栄養価の高い小麦を使ったという。
お気に入りはやっぱり好みはナッツモノ”木の実のファッロ”
大きさがまたイイ。
生地の食感&味も楽しめる形。

軽くトーストして蜂蜜がどれも合うけど、
”パタト”はそのまま食べるのが好きかな~。
モチモチ♪
”いちくるスティック”は香りがちょっとクセが強い・?・・・・。
それがイイのよ!って人もいるだろうケド、好みが分かれそう。

”リンゴのファッロ”も好みだー。
ドライりんごって美味しい♪


うーん。
なかなか食べきれないし冷凍庫が無いに等しい我が家には辛いところ。
だけどいーのいーの。
ラスクにしちゃえばイイのだし。
今回はお届け日を引越し&今の仕事について丸一年の記念なんだ!


台風とインドカレーとお買い物

2006年09月18日 22時27分46秒 | Weblog
久しぶりの友人と会うときって余計な緊張を初対面の人以上にするような気がします。
今日は一年前長野の旅館にバイトに行ってた時の人と会って来た。
ドキドキしながら待ち合わせ・・・だけど会っちゃえばそんなドキドキ忘れちゃうくらい楽しく過ごせた!

会ってまずお互い腹ペコ。
そーいえばバイト先でインドカレーの話をしたなぁって思い出し。
おススメのお店に行ってみたらなくなってた(;_;)
しぶしぶ近くの「Indian Cuisine&Bar Darjeeling」へ
祝日ということもあってかランチピークが去ったかなという時間帯だったにもかかわらず満席。
でも、直ぐに席が空いてすんなり座れました。

私達はBセットの3種類のカレーが選べるセットに。



辛さの段階が選べて凄く辛くしてもらいました。
マトンカレーと数種類の野菜のカレーと海老カレー(海老そんなに好きじゃないくせに)をチョイス。
マトンはジューシーだし、海老は結構プリプリでした。

ナンはおかわり自由でバスケットに入ってきます。
三等分にカットされているためボリュームがイマイチつかめませんでしたがあんまり厚みが無い感じ。
かといってふんわり感も少ないし、パリッと感もあんまりだし。
そこそこでした。

最近、胃が弱っていたのか調子悪かったのですが夏が過ぎたからか今日は平気でした。
食後に腹ごなしがてら買い物へ
お金が無いのに買っちゃった・・・。
あああ。
ちょっと本格的に節約生活にはいらなくっちゃ。

ベジタリアンカフェ「Cafe Eight」でディナー♪

2006年09月12日 07時27分00秒 | Weblog
急に夏から秋っぽくなってしまいました。
気をつけないと体調を崩しそうです。
そんな、小雨まじりの平日の夜の池尻大橋の「Cafe Eight」にお誘いを受け行ってきました。

平日の夜というのもあって(?)お客さんはパラパラお誘いを受けた方々もパラパラと集合。
とりあえずビール、おつまみ3種盛(ラタトューユ、オリーブ、フムス)、おススメのサラダ、を頼みました。
このカフェ、all aboutにも紹介されたかなり厳しい”ベジタリアンカフェ”
ベジタリアンにも色々あるなんて初めて知りました。








他にベジゴレン、タコス、サンドイッチ、ジェノベーゼパスタ、ブレッド盛り合わせ、
わがまま言ってワカモリディップとフムスにコーンチップなところをベーグル盛りで・・・
先に頼んでいたブレッド盛りにのっていたベーグルがモチモチで好評だったためお願いしました♪
他にも色々頼みました。
どれもホントに動物性、乳卵無しで作ってるの?と思ってしまうくらい味がしっかりしてて美味しかったです。




デザートはティラミス、マンゴーのコンポートゼリー(?)、キャラメル味のムースケーキ(?)
名前忘れ・・・。
うーん、デザートは個人的に微妙。
やっぱり素材の味が全面に出てて食後向きでは無いかも・・・?




私が飲んだお酒はビールに始まりサングリア、ミントっぽい薬草のお酒。
これもまた名前を忘れました・・・。
結構酔っ払ったよ、仕事あがりで空きっ腹のお酒はキクね・・・。
でも、サングリアは絶品!!
どんなお店でもサングリアは飲み易い物だけど
とってもフルーティーなのでぐいぐい進んでしまう♪
これは”赤のサングリア”ブランデー入りでイチジクがプチプチ♪
ミントっぽいお酒も「クセが強いですよ」と店員さんに言われたけどクセがあるもの大好きな私。
ぜんぜん大丈夫、飲み方は選べますがソーダ割にしてみました。
甘すぎなくて美味しい、清涼感のあるお酒でした。

カウンターにはオーガニック蜂蜜やらスパイスやら色々置いてあり、all aboutにも紹介されていた”ヨガクッキー”もありました。
多分私は<土>なので買って帰りたかったのですがまた来たいなーと思ったので今回は無理せず買わずに帰りました。
ランチはどんなだろうーな・・・今度はランチ&クッキー買いに行きます!


自転車でぶらり中央線沿線

2006年09月10日 07時19分27秒 | Weblog
友達の誕生日プレゼントを買いに国立まで行くついでに
中央線沿線にあるカフェに行ってきました。

「broom&bloom」
よくこの近くには来ていたけどこんな路地にカフェがあったなんて。
ネットで評判を聞かなかったら気付かなかったと思います。
カフェも人気だとちょっと長居するのが気が引けます。
が、ここはそこまで人が多くなくちょうど良い。
親子がちょっともめて話し込んでますがそれも武蔵野地区のご愛嬌ということで・・・。
大きな窓からのぞく景色も駐車場(^^;)この時期だと緑が鮮やかで落ち着きます。


夜はもう秋っぽくなってきましたが。
まだ、暑い!
でもホットコーヒーが飲みたくてお店に入ったのですが”キッシュプレート”が軽食のメニューにあったので頼んでしまいました。
ちょっと重かったかな??
パンとスープと野菜のデリ、飲み物がついてきます。
お得なセット。
ラタトゥーユ大好き。
美味しかった!!
パンはカリカリぱさぱさで少し残念。
バターは生クリームを振って手作りしたような懐かしい乳の味でした。




週末にはパンのみの販売してるようです。
今日は残念ながら買えませんでした。
今度来る時は他のご飯系メニューを頼んでパンを買って帰るってのも良さそう♪


、、、それより。
気になることが。。。
このカフェの近くにある「くまのぷーさん」というカレー屋さんの建物が工事していた!!!!!
大好きなあの味がなくなってしまったのか??!!
ただの、改装工事か??!!
気になるよーー(;_;)

ムーミンベーカリーで

2006年09月06日 23時44分44秒 | パン
先日、水道橋のムーミンベーカリーの行ってきました。
同駅近くの「トラジ」というラーメン屋でしっかり食ってお腹がいっぱい。
なのでカフェでは食べず、2種類のパンを買って帰ってきました。

あんまり期待していなかったのですが・・・!!!!
その一つ、久々に「うわっウマッ♪」
っていうパンに会いました。
やっぱりライ麦系のパンは美味い。


"スニフの黒パン"
ズッシリと重いチョコレートの様な黒い四角い塊。
味が濃くうまみが強くアミノ酸でも添加してるの?って思ってしまうほど。
もっちりしていて切るとナイフにパン生地がしっかりまとわり付く。
買った次の日、その次と少しずつ変化する味。
でもこの時期フィンランドパンは冷凍か冷蔵で、といわれてしまったのでちょっとパサついてきてしまいましたが保存を上手くすればイイ味の変化が楽しめるようなパン。


最近「zopf」のパン食べてないなー。
あそこのライ麦系パンを思い出してしまいました・・・。