ソバコノコバチ

ソバコ3■歳・・・の日常の感動(?)を綴ります。食べ物ネタ(蕎麦、パン、料理)たわいもないこと呟きます。

とろけるパンケーキ ~ももちどり~

2007年07月25日 22時50分26秒 | Weblog
なかなか梅雨明けないなぁと、
でもこの日は晴れました。
さて、そろそろ新しいパンケーキが食べたくなってきました。

土曜日の1時に参宮橋で待ち合わせ。
気になっていたお店へ。



「ももちどり」小田急線の参宮橋にあるお店です。
入り口から可愛らしい素敵なお店。
チョット急な階段を登る。。。
店内は狭め。
運よく2人席が空いてましてすんなり座れました。

お食事系の”チェダーチーズパンケーキ”
甘い系の”塩バターキェラメルのパンケーキ”
オールアバウトで事前に見てもう頼みたいのは決まっていました。
お食事系は全粒粉が混ざった生地です。
南瓜のスープとドリンクがセットになっています。





パンケーキは可愛らしいサイズの円形。
一般的なサイズより小さめで、三枚重ね。
チェダーチーズパンケーキは驚きの口解け!!
「噛まなくても少し潰したら飲み込んじゃうね、危険^^;」って友人と思わず会話。

胡椒と塩味のバランスもグー♪
何気に私の中でのランキングが変わったかもしれません。
添えてあるラタトューユもパンケーキに合う♪



”塩バターキャラメルのパンケーキ”はお食事系の生地よりしっかりめ。
これでもかってくらいキャラメルまみれにしてバクバク食べてしまいました。
コーヒーも美味しい。このパンケーキに合ってます。

友人は”フルーツティ (自家製巨峰リキュール入りの紅茶)”をオーダー。
見た目綺麗な色、アップルティーみたい。
果物の甘さの紅茶。
ひとくち味見、飲んだ瞬間結構甘くてビックリ。。。


素敵なインテリアにカトラリー。
こんな可愛い物につつまれて生活できたらいいなぁ。






フランス革命にちなんで・・・ブラッスリーオザミ

2007年07月22日 15時10分06秒 | Weblog
丸の内のブラッスリーオザミというレストランでイベントがありました。

17時から5000円で飲み放題食べ放題♪
友人からお誘いメールもらいHPをみると食べ物にも期待できそう!
肉だー♪ワインだー♪

当日は台風4号がちょうど来ていて雨!風!
出かけるのが億劫ですが美味しいもののためならえんやこら。。。

ちょっと遅刻してしまいましたが
店内はテーブルがかたずけられソファ席のみ。
ほぼ満席。
立食は苦手ですが仕方なく。
まずワイン。
白を頂ました。
お店の入り口と中央にお料理。
ガスパチョ、フォアグラのパテ、豚のリエット、
野菜とフルーツパテ、サラダ、コロッケ、イカのフリット、内臓系の煮込み、ets・・・
どれも美味しいです。
続々と登場するお食事達。。。
あんまり飛ばしすぎると危険?予想は的中。

 

大体の物は食べたかな?写真は撮り忘れたけど・・・。
お刺身、トキシラズのパイ包み焼(かけたソースがうまーい)、
パエリア、ジャガイモのチーズクリームソースがけ、
鹿肉の腸詰、鶏肉とクリームソース、



 


突如始まったジャンケンタイム!
カウンターの店員さんと皆がジャンケン、で勝ち残ると特別数量の限られた食べ物が味わえます。
お腹はいっぱいだけど参加。
鶏肉串をゲット。

最後にカツサンド、プティング、フルーツカクテル。。。



その間、休まずワインもサーブしてくれるので飲んで♪
とにかく沢山のお料理とワインを楽しみました。

いつの間にやら友人は席でウトウト・・・。
寄りかかられた私もつられてウトウト・・・。。。がちゃーん!!!
手にワイン持ったまま寝たらそりゃ割るよねm(__)m退場沙汰ですが図々しく居る。

それから目がさめて初対面の方とのお話ししたり・・・面白いものです。
ですが疲れてきて気持ちも悪くなってきたり帰宅。
久しぶりに記憶があやふやになるまで飲みました。

この夏ハマルの確実!!NUDAグレープフルーツ&ホップ

2007年07月22日 00時14分50秒 | Weblog

7/24発売予定
NUDAグレープフルーツ&ホップ 





美味しいです!
mixiのサイトで試飲が出来るとのことだったので早速応募しました。

ココ最近発泡水or甘くない炭酸にはまりぎみ。
青いNUDAもたいへんよく飲んでましたが、この夏このNUDAにもお世話になりそう。。。

ちなみにこの日のツマミは牛タン、とまと、スイカのぬか漬け。
ビールみたいな喉越しはついついこんな食事が食べたくなります。

マシュマロと殺傷事件

2007年07月07日 15時44分27秒 | Weblog
さて、
ニフティのスイーツ部のマシュマロ試作試食会に行ってきました。
コレがらみの参加は2回目。
ジャムに続き今度はマシュマロを作っちゃうそうです。






会場に向かう途中、メールを見たら同じアパートの友人から「自宅のお隣駅で殺傷事件があった」とのお知らせ・・・。
物騒な世の中です。
犯人捕まってるかどうかもわからなく。
帰り道、暗い夜道を歩いて行き交う人々・・・皆怪しく感じてしまいました。
TVで翌日分かったのですが直ぐに犯人は捕まっていたらしいのですが・・・。
犯行の理由が「隣の部屋の住人がうるさかったから」
でもその被害者の部屋の隣は空き部屋で犯人はぜんぜん関係ない所に住んでいる人とのこと。
ワケ分からん事件でホントに怖い世の中だ・・・。


さてさて、私はのん気にマシュマロを食べます。

メインのマシュマロは全部で5種類。
その他サブで2種類の。
オ・グルマン・カプリシューの杉本都香咲シェフ
洋菓子教室メ・ザンファン・カプリシューにて開催されました。

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・イチゴ&ピーチ
---ピーチはあまり感じませんでした、イチゴの味が大きい。
でも帰宅してからレンチンして食べたらめちゃくちゃピーチでした!!
一粒で二度美味しいお得なフレーバー。

・マンゴー
---口に入れた瞬間からマンゴー!チョット固めなのが残念、グミみたい・・・。
周りのコーンスターチのせいもあってかドライフルーツのマンゴーを連想させます。




・グレープフルーツ&カシス
---あとあと思い出してみてコレ私アンケートの時にリクエストしたかも・・・と思ってきました。
グレープフルーツもカシスも大好き。
ですがもう少し酸味があってもいいかなと・・・。
どちらも打ち消しあっててよくわからなくなってるような気がしました。

・ブルーベリー&ヨーグルト
---ふんわり感のでているマシュマロ、でもどこかで売ってそうな王道の味。
ブルーベリーミルクみたいな方がブルーベリーさがぐっと出ていいんじゃないかと。

・ブラットオレンジ
---駄菓子屋さんで食べるオレンジもののお菓子みたいな味。
っていうとスゴイ言われようだけど嫌いじゃありませんでした。
ネーミング負けしてるんだと思う・・・。
温州みかんとかにしとけばいいんじゃないかな?

・アップルシナモン
はじめシナモン無しのアップルのみを食べた時爽やかなアップルで凄く美味しくって、そんでコレを食べたので「??」ありなのか?って思いましたが食べ慣れるとはまっていく不思議な味。




+レモンライム
固まらなかったそうですが粉まみれになって試食させてもらいました。
今回の”ベスト1”だと思います。
ふわふわ、とろとろ、の超柔らかマシュマロなんです!!
酸味もシッカリあって甘いもの嫌いにも受け入れられそうなフレーバー。
どうかこの柔らかさをギリギリで保ち販売してくれないかな・・・。


結果20個位ものマシュマロを食べちゃいました。
ふふ。幸せ。
もっと奇抜なフレーバーが楽しめるかなとか思ってましたが結構普通。


オススメのマシュマロの食べ方。
よくバーベキューで串に刺したマシュマロを炙って食べたりしますがレンチンもおすすめ♪
バーベキューとはまた違った味になります。
ただ、火傷に注意。
レンジで15秒お皿にのっけてチン☆ぷっくーって膨らんで可愛い。
星のカービーみたいよ。
すかさずいただきます。
たぶん円筒型のマシュマロが向いてます。
今回みたいなコイン型は駄目でした。