ソバコノコバチ

ソバコ3■歳・・・の日常の感動(?)を綴ります。食べ物ネタ(蕎麦、パン、料理)たわいもないこと呟きます。

朝スタバ

2007年02月20日 00時12分01秒 | Weblog

11時までのメニューにパンケーキがあるということで
何にも予定がない休日に新宿へ
10時半到着。
平日のこの微妙な時間にいる人間もまた微妙。



思っていたよりパンケーキは◎好みでした。
”バターミルクパンケーキ”
いい口解け、いい甘さ。
パンケーキデイズより好みでした。


とくに予定もないもんですから。
ただただデパートのハシゴ。
三越の地下に「mochi CREAM」発見
吉祥寺で見かけたときは行列になっていてどんな物か覗けなかったので今日はじっくり選んで買ってみました。



”クリーム宇治金時”と”ハイカカオ”




お昼は同じく三越のトーキョールーでカレーライス。



辛さ3つ☆”牛肉とアスパラガスのカレー”と辛さ5つ☆”骨付きチキンのスパイシーカレー”
辛さ3つなのに甘いです!フルーツの甘さが全面に出ていてカレーなの?
もうひとつの”骨付きチキン・・・”は辛さもちょうどイイし鶏肉もガッツリ煮込んでてホロッ崩れます。美味しい♪

美味しい魚で呑もうぞ!

2007年02月18日 22時52分28秒 | Weblog
最近行ったお魚のおいしいお店の記録です。

家族と
誕生日のお祝いに選んだお店。
お金は父持ち♪

府中の「三松本店」


”中トロ”
お刺身はどれもおいしいです。
甘くて脂がさっぱりしててこれぞ中トロ♪

季節のお料理も絶品です。
おひたしや天ぷらももれなくオイシイ♪
ブリ大根は上品な味付けで好みです。
鰤がとろけるー♪

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町田の”きよかわ”

ネットで下調べして以前行った時、お店の戸に”本日満席”の看板。
「えぇ~、まだ6時前でしょー」
今度こそと開店とほぼ同時に行ってみました。
この日、5時の時点でお客はちらほら。
飲み始めると・・・多分リピーターが多いようでその日に電話で一報入れてから来店される方が多い感じでした。
続々とお客さんが。
家族連れが多いのも特徴?なので回転は早いです。


”カワハギ”
”なまこ酢”

”〆鯖&生鯖”、”鯨”、”イカ”

おいしそうなお刺身が沢山で一品料理にはあんまり手を出せませんでしたが美味しそうでしたー。

今年のバレンタイン

2007年02月18日 22時51分26秒 | 甘いもの
2007年バレンタインデイ付近に食べたチョコやお菓子達~♪

・・・もらい物編・・・


ゴディバ
高カカオチョコ。近所の方からバレンタインディよりかなり前に頂きました。
ゴディバのミルクチョコは香料(?)とミルクがリッチで私好みではないのですが、
この高カカオはカカオがしっかり感じられるので香料が打ち消され好きでした。



職場の子からの手作り物~♪
プリン、マフィン、スイートポテト


「欲張ってカップに入れすぎました」ってそれがあふれてて可愛いよー☆
味は上はクッキーみたくてでも中はマフィン・・・。
見て楽しい、食べて一度で二度美味しい。


・・・買っちゃった編・・・


新宿タカシマヤのアムール・ド・ショコラ
にて購入。
何気に伊勢丹のサロンドショコラ毎年知らない間に終わってて・・・。
こっちで買ってます。
なかなか見やすくて好き。

「DelRey」真ん中---見た目奇抜な色とフレーバーに惹かれて買っちゃった。ビールガナッシュの青いハート、苦味がはまりそうでした。
「アンリルルー」右---塩キャラメルの美味しさからきっとチョコも美味しいはずと購入。岩塩入り。甘ーい、しょっぱ甘ーい。が癖になります。
「Griottines」上---”チェリーボンボン”お酒のボンボンで一番好きなチェリーボンボン、ココのはイメージしてとのと違ってちょっと残念。
「不明・・・忘れた。」下---バルサミコのガナッシュに惹かれて酸っぱいの好きな私には間違いなく好み。
「LA MOLINA」左---何気に一番好き。三種類の産地別のカカオでテイスティング、%違いが二個、セージ入りのハーブチョコ、バニラのフレーバーチョコなど色々入ったセット。
ちびちび堪能しました。


・・・おまけの作った編・・・


ビターチョコ、パンプキンシード、くるみ、カカオニブ、のザクザクパウンドケーキ。
ナッツが好きなら好みでしょう。
ケンタロウレシピより

パンケーキデイズ

2007年02月04日 07時31分16秒 | Weblog
パンケーキ専門のカフェといえばココ??
行ってきました「パンケーキデイズ高円寺店」

高円寺には何回か来てますがこちらのお店に行くのは初☆
その前に西荻窪の「ポム・ド・テール」に寄ってベーグルをテイクアウト。
相変わらずの混雑で・・・なんかパンケーキデイズもこんなんかしら?
・・・激混みだと言う話しだったので。

駅から歩くこと数分。
腹ペコなので辛いーー(>_<;)



店内は満席。
空くまで待ちます。
2人席が多いのですが私たちは3人。
やっとこ座って私がオーダーしたのは”アボガトと海老のワサビマヨネーズソースのプレート”
フレッシュなオレンジとグレフル、サラダにパンケーキが3枚、スープ。
+飲み物がセットになっています。



もともと海老があまり好きではない・・・はずなのに。
アボガドとなると話は別です。
勿論パンケーキと相性悪いはずがナイ!!!
ウマイ☆

デザートとしてトッピングで。。。
気になった”ビターキャラメルソース”
国内では手に入らないと言うことで”ココナッツソース”
好みなのは”ビターキャラメル”
パンケーキにたっぷりかけたら・・・シアワセになれます(*^o^*)
・・・だからといってスプーンでそのままプリンみたいにすくって食ったら・・・クドカッタデス。。。


パンケーキの生地自体は家庭的。
私のNO,1パンケーキ生地「モトヤパンケーキリストランテ」にはかないませんでした。
でもパンケーキの姿を楽しませてくれるお店ですねん♪
また来たいです。
次は8枚重ね?