ソバコノコバチ

ソバコ3■歳・・・の日常の感動(?)を綴ります。食べ物ネタ(蕎麦、パン、料理)たわいもないこと呟きます。

KIRINワインセミナー

2007年10月26日 08時23分09秒 | Weblog
KIRINのビアジェンヌというのがありまして。。。
そのセミナーをメルシャンのメルマガで知りました。
競争率が高かったらしいのですが運よく受かりました。


~デイリーワインセミナー~



ウエルカムドリンクの”サングリア”&”バケットと夏野菜の煮込み”

このドリンクを飲みなががらパワポでお勉強。
ワインが出来るまでから種類産地などなど教えてもらいます。



6つのグラス。
赤と白のワインを飲み比べます。
ですがワイン自体は3種類。
適温を試すテイスティングです。
同じワインでも温度の違いでこれほどの味の差が。。。
知ってはいてもなかなか個人的にやることでは無かったのでイイ経験でした。




最後はワインとお料理のマリアージュを楽しみます。
このワインにはコレが合う♪なんて考えて楽しむことの大事さを学ばせていただきました。

ちょこちょこ飲んで比べて楽しかった~^^
デイリーワイン万歳。
なまじ奮発していいワインはどれだろうとお店でにらめっこするのも楽しいですが・・・。
こーゆーコストパフォーマンスがグーなもので気軽にワインを楽しむのも良いものです!

私がいいなぁと思ったワインは・・・
フランジア
スーパーなどでみかけて「箱だよ!どんなんじゃろう・・・??」
って思っていたんですが今回のこセミナーで飲んでみたらそれなりで。
しかも中が真空パックで常温保存が可能ってのが魅力。

こってりモツ煮込み

2007年10月23日 22時59分33秒 | Weblog
最近ホルモンづいてます^^

友人オススメの渋谷「ゆうじ」やら・・・



もくもくの店内煙で目が痛いー★
”せせり”が絶品!!
”ハラミ””レバー”も美味~超厚切りだ♪
職場の人たちとこの仕事三年目突入を祝って(?)のご飯をしました。


父親がおいしいと薦めるお店。
麻布十番「あべちゃん 別館」へ行ってきました。

メインの商店街の雰囲気たっぷりな本館に連れてってくれるのかと思いきや一本入った角の2F。
小奇麗でまだ新めな内装。

まずは煮込みのみオーダー。
たしかに美味しい☆



モツは脂肪が程よく付いていてこってり味噌もいい味♪美味しい!!
野菜がゴロゴロ入った煮込みが好みだけどココのは入っていません豆腐の上にモツ煮がかかっています。
でも余計な野菜がない分無駄な水分が出てなく濃くておいしんだなー。
本館と別館では若干味の差があるらしい。
今度は本館に行ってみよう。
その他、やきとんやサラダも頼んだけど、煮込みでお腹いっぱいにしたくなるくらい旨かった。


帰りは新しい建物に改築し終わった浪花屋総本店&ポアンタージュに寄り道。
麻布十番に来たら寄らなきゃね。
夜遅くまで人気のたい焼きは30分ほど待たなきゃ買えなかったのであきらめて”茹で小豆”を購入。
豆がほっくりぷっくり!やっぱり美味しいわぁ~♪




島に行こう

2007年10月22日 22時34分36秒 | Weblog
もう一ヶ月くらい前の話ですが。

最近なんだか自分らしくない・・・!
なんだかもやもや気分を発散させたくて、「自分を探してくるっ!」
・・・と、意気込んだものの場所がなかなか決められなくて
結局以前から気になっていた式根島に行ってきました。


金曜の夜立ちの東海汽船の”サルビア丸”
和室は満席でいす席です。

あいにくの悪天候ちょっと揺れます。
ビールを飲んでいつの間にかウトウト・・・。
気がついたらやたらと揺れます。
時間調整なのか船が止まっています。
悲しいかないつもの習慣で到着までまだまだなのに目が覚めてしまいました。
腹ペコではないけど朝ごはんをと自販機のカップうどんを買って食します。
せっかくだから甲板で。
あたりはまだ暗く漁船らしき灯りが何個もありました。
風が気持ちいいです。





9時式根島に到着。
民宿の車のお出迎えを探し宿まで。
港から車で数分門にハイビスカスが咲く風情有る小奇麗な民宿「清水屋」さん
今回はここにお世話になります。






宿で一息ついて散歩に出掛けました。
天気が良ければ島を自転車で周り遊歩道を散策しって思っていたのですが。
徒歩で温泉巡りをすることにしました。

切り立った岩山をぬって海に行く途中に湧き出る温泉「地鉈温泉」
山側は熱くては入れませんが海に行くにつれぬるくなっていきます。



「地鉈温泉」から「足地山展望台」へ
道なき道をかき分けて進んでいくと頂上にたどり着きます。
荒れ狂う(?)海を一望。



そこから「足付温泉」へ
ここは切り傷に効くお湯らしいのですが残念ながら最近はあまりお湯が沸かないらしく冷たくて入浴してる人はいませんでした。
お隣の「松が下雅湯」
ここが一番は入りやすい温泉かも知れません。
お湯も適温。

水着着用での混浴なので釣り客のおじさんとお話。
海風が気持ちよいのでついつい長湯。
とは言えやはり露天では体が冷えてしまうので200円で入れる室内の「温泉憩いの家」
で温まりました。



宿にいったん戻りまた散歩に出掛けます。
今度は先程とは違った方向へ海沿いの街道をテクテク。。。 
ぐんじん山展望台~小浜漁港~高森灯台~でんどう見晴台
泊神社~泊海水浴場
晴れていたら最高なんじゃないかしらという景色。



15時くらいまで散歩してたんですが体が冷え切ってしまったのでお土産や夜食を買いつつ宿に引き返しました。
くたくたです。
お風呂に入り待ちに待った夕飯です。
さすが島。お魚料理が並びます。



お酒もまわりいい気分。
お部屋にもどって宿の漫画を読み夜は更けていきます。


翌日は何がって帰れるかどうかが気がかり!
どんよりと天気は悪いし雨が降ったり止んだり。
昨日と同じくらいだから平気だと思うけど流れる島の放送に耳を方向けます。
荷物を整えて朝食。



宿の人の「大丈夫ですよ、出航が前後するかも知れないから一時間前に出ましょう」
と言う言葉にホッとして少しお土産の買い足し+散歩、部屋でごろごろ。



野伏港の待合所で昨日の露天で会ったおじさんたちと遭遇。
おじさんたちは高速船で一足先に出発です。
私の乗る客船は定刻どうりですが高速船は予定どうりではなく色んな島を経由して竹芝に行くそうです。
おじさんたち焼酎飲んでる・・・船でシッカリ寝るつもりなんだろうなー^^


帰りはワクワクなんてことも無く到着。
疲れの方が大きいし思い出は少ないけど楽しかった。
久しぶりに歩いたからか足首いたひ・・・;;


翌日職場で「自分見つかりましたか??」
って言われて・・・?!そうだ!そんなこと言ってたんだったっけ私・・・。