続いてこれも職場のこと・・・。
一年間で一番大きな行事、「夏祭り」が行われました。
色々催し物はあるけど主役はやっぱり豪華なお料理!?
そしてカット盛のフルーツがテーブルを彩ります・・・。
料理は約15種類!!
どれもこれも美味しそう!!(おわったら職員達で食べれる~♪)
だいたい下処理くらいしか参加していませんが、、、
フルーツのカット盛は一部やらせてもらった。
コレは面白い!!
ちょっと調理学校でやったけどそれより楽しい!
カット盛は美しいのは勿論、食べやすくじゃ無いといけないんだけど・・・。
今年はあんまり果物が美味しくない気が・・・。
日照不足??
一年間で一番大きな行事、「夏祭り」が行われました。
色々催し物はあるけど主役はやっぱり豪華なお料理!?
そしてカット盛のフルーツがテーブルを彩ります・・・。
料理は約15種類!!
どれもこれも美味しそう!!(おわったら職員達で食べれる~♪)
だいたい下処理くらいしか参加していませんが、、、
フルーツのカット盛は一部やらせてもらった。
コレは面白い!!
ちょっと調理学校でやったけどそれより楽しい!
カット盛は美しいのは勿論、食べやすくじゃ無いといけないんだけど・・・。
今年はあんまり果物が美味しくない気が・・・。
日照不足??