’8番らーめん’のざるらーめん

 

 

毎年、この時期になると「ざるらーめん」が恋しくなる。
昔、この店の「よもぎざるらーめん」を食べてから、その喉越しに魅了された私。
最近は「能登中島菜」が定番となっているが、今でも「よもぎ」に復活して欲しいと願っている。
今年の海老餃子は好みでないため、オーソドックスな餃子を付けて頂く。

うん、御飯が喉を通りにくい時はこれに限るな。
大根おろしとわさびがツーンときいた汁、大好き。
見た目にも鮮やかで、ついもうちょっと食べたいと思うこともあるが、決して大盛りは完食出来ない不思議。
素麺を含め、冷たい麺は何故かたくさん食べられないんだよね・・・。