紫陽花の美しい季節ですね。
最近、ちょっとバテぎみなので、鰻を食べに行ってきました。
「フルーツパーラー むらはた」の近くでいい香りに誘われ、
たどり着いたのが「うなぎ 浜松」。
お昼時、たくさんのお客さんが鰻をほおばっていました。
厨房では優しそうなおじさんが、鰻を一生懸命焼いていて、
香りだけでお腹がぐ～っと鳴る。
こちら、「鰻丼（上）」1600円。
「背開き」の鰻はたれがじっくり染みこんでいて、ふんわり。
皮は柔らかいし、ご飯も適度なタレ具合。
（甘めのタレなので好みは分かれると思うが・・・）
私はもちっと、皮だけぱりっとしているほうがいいが。
1600円なら、まずまずといった感じではないでしょうか。
鰻・・といえば、「つる家」にいってないな～。
近々行ってみようかな、味比べの為に(笑)
石川県金沢市武蔵町11-3
076-231-3741
11:00～15:00
火曜、第3日曜
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まだうなぎ食べてないな。
どじょうと共に買いに行かなきゃ！！！
と言いつつ、どじょうの蒲焼まだ挑戦したことないんですよね。
今年こそは・・・（笑）。
どじょう・・・苦手なんですが、
美味しいものなのでしょうか。
義母がよく買ってきてくれていたけど
イマイチだったなあ。
美味しいお店あるのかな。
まだ梅雨だってのに。。。
卯月さんのブログに来てそろそろ鰻に季節だな～って
思い出しました。
我が家も鰻屋へGO！です。
北陸はだいぶ遅れていますね。
紫陽花の種類によってはこれから咲き誇るものもあるようで。
うなぎ！食べて元気に夏を乗り切ってください。
うなぎ屋へGO！ですよ。