野菜作りに挑戦

雪消えと共に農作業開始。雪が降るまでの半年間の勝負です。

もってのほかの収穫

2022年09月15日 | 野菜

  「もってのほか」が収穫を迎えました。去年と同じ時期ですね。まだ、一杯収獲

出来ないのですが、満開になった物を収穫しました。

  蕾を残し、花弁を取ります。これ位でしたらすぐ出来るので、いつも一回の収穫は

少なめにしています。

  熱湯に酢を入れ、1分間茹でます。その後、冷水で洗い流しタッパに入れ冷蔵庫に。

今晩のおかずの一品になります。

  もってのほかの苗の植え付けはいつも二本立ちにしています。そのせいか、収穫量が

多くなり、いつも配り先に難儀します。まぁ、喜んでもらえるので頑張ります。

  これも今年初収獲です。白い部分がどれくらい伸びているのか心配で、とりあえず

3本だけ掘ってみました。白い部分は丁度25cm、こんな物でしょうが、もう5cm程

伸びてほしいです。収穫は2か月後位になるので、根の部分が太くなるのかと心配しています。

  昨日の夕方、畑に行ってみると二本あるピーマンですが、一本だけ葉が萎れてきて

います。モグラが悪戯したのかと思いました。今朝行ってみると、何とか持ちこたえ

半分以上がシャキッとしています。持ち直してほしいですね。

 

  毎日、オミロン対応のワクチン接種について報道されています。まぁ、簡単に言えば

早く打てとの事でしょうが、私の4回目のワクチン接種は一か月前でしたので、5ヶ月後と

なれば来年になりますので、どうなんでしょうね。私としては不安はありますが、早めの

接種を希望します。その前にインフルエンザワクチンの接種もありますから、どうしたら

良いんでしょうね?早く決めてください。旅行補助も期待しています。早くどっかに

遊びに行きたいなぁ。


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする