今日は朝から快晴。気温はそんなに上がらないと思うが、このような転機を逃す訳には
いきませんので収穫をすることにしました。
最初はクワで脇を掘り進めます。それからスコップで深いところを掘ります。そうしないと
ネギを折ってしまう事があるので丁寧に掘っていきます。
掘ったネギはマルチの上に並べて乾燥させます。これで午前の部は終了。土が乾燥する
のを待ちます。
昼からは余計な葉を取り除き、S,M,Lのサイズ順に選別し並べます。
一軒分おおよそ40本ほどをダイソウで買ったすだれで巻きます。こうすれば空気の
通りがよく、長期保存に適しています。
今年の長ネギは250本程でした。細いネギは少なく生育は良でした。根切り虫の
被害も少なく良かったです。
これから近所、親せきに配達です。畑の物も少なくなってきました。後二週間で畑も
終わりかな。もう少しです。頑張ります。