フランス料理とケーキの店　キュイエール・ダルジャン便り

信州の食材を豊富に使ったお料理やケーキのお店の情報を、お伝えします。また、日々のまかないも書いています。

アスパラパスタ

2016年04月29日 | キュイエール・ダルジャンの賄いとお知らせ
とうとう、アスパラパスタが出ました‼️



昨日頂いた朝採アスパラと、やはり先日頂いた矢倉ネギのバジルソースパスタ。
このグリーンの美しさ、つや、しみじみ春だなあと思います。

野菜ってこんなに甘くて美味しいのかと改めて感動。
これからはいろいろな山菜や地物の野菜が出てきますね。どんなパスタになるか楽しみです。

因みにここしばらくは、オードブルに私が生まれて初めて採ったコゴミがつくかもしれません。

それにしても、頂き物の多いレストランだなあと改めて思います。多くの方に感謝です‼️

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