そば打ち

初めての「そば打ち」

山梨「オルゴールの森」の迎えにある手作り体験

「河口湖クラフトパーク」

ここでは「とんぼ玉」「サンドブラスト」「ステンドグラス」「ボトルアート」「シルバーアクセサリー」など手作り体験が出来ます。

wakameたちは「そば打ち」を体験しました♪

　

　

　

　

　

　

　　

　

そば粉と強力粉を両手で撫でるように

混ぜ合わせます。

そば粉9：強力粉1

　

　　

　

水を３回に分け

手のひらで混ぜます。

　

　

　

　

　

　

ピザ生地と同じように

折りたたみながら生地をなじませていきます。

丸くして「へそ出し」をします。

　

　

　

綺麗に丸くなったら打ち粉をして

へそを下にし台の上に出し手のひらで延ばしていきます。

　

　

　　

　

　　

　

生地を回しながら八方に延ばしていきます。　

　

今度は棒で四方へ伸ばしていきます。

四角くなってきたら

棒に巻きつけ棒をトントン叩きながら

棒を向こう側へもっていき

棒を手前に回し生地をはずします。

　

　

伸ばし終わったら

三折りにし

そっとまな板の上に

さぁ切っていきますよ～

　

少々太さが違いますが・・・

なかなかの出来栄えです。

簡単に「そば打ち」の紹介をしましたが

色々なところにコツがありました。

詳しく知りたい方は・・・う～ん・・・体験してください(^-^;

出来上がりの蕎麦をお店でいただく事もできますが。

家へ持ち帰り家族で頂く事にしました。

「ざる蕎麦」にしていただきましたが美味しかったですよ～♪

手前味噌になってしまってますかね～(^-^;

家庭でも出来そうですよ♪

富士旅行

富士旅行のお話の続きです(*^-^)

宿泊先の「湖のホテル」に２時に到着し少し早かったの・・・

３時のチェックインまで河口湖をお散歩

美味しそうなチーズケーキ屋さんを発見(*^-^)

　

　

　

　

　

　

　　

娘たちのお土産に

ベークドチーズケーキを購入♪

　

　

　

　

２時半

少し早いけどチェックインさせて頂きました(*^-^)　

　

　

　

　

まず富士山を眺めながら屋上のジャクジーでのんびり

絶景でしたよ(*^-^)♪

　

　

　

　

黄砂のせいで霞んでいますが

やっぱり富士山は大きく

雄大さに釘付けです

　

　

　

　

お部屋からの富士は

少し色を変えてみました♪　

　　

　

　

そして夕食の時間

素朴な会席料理はどれも美味しかった～♪　

　

　

次回はいつになるかな～もう一度ここへ来て日本一の「Ｍｔ.ＦＵＪＩ」を見たいです♪

富士五湖の河口湖・山中湖・西湖・精進湖・本栖湖

今度は本栖湖に写る逆さ富士が見れるといいな～と思っています。

こどもの日

５月５日は子どもの日

東京タワーの鯉のぼりは凄かったですね～(*^-^)

子どもたちも大きいのですが・・・

ここ何年かは毎年、子どもたちと「イチゴ狩り」です。

今年も美味しく出来ていました。

昨年も紹介しましたが・・・

日本の田舎１００選に入っている川西の「フルーツファーム果楽土」（カラット）

ここは苗床を天井から吊り下げる独自の方法で栽培されています。

この独自の「つり下げベンチ」で出来る「アスカルビー」はとっても甘く美味しいです。

　

カラットから見た風景です。

大阪から１時間もかからず

こんなにのどかな場所があるなんて(*^-^)　

　

　

　

　

こうして

下から覗いて赤いイチゴを探します♪

　

　

　

イチゴの花です。

可愛い白の花を咲かせます。

受粉させてるミツバチさんご苦労様です。　

　

　

　

　

そしてこんなに赤い美味しそうなイチゴが出来ます♪

　

　

　　

　

　

さぁ～みんなで「いただきま～す」

練乳もつけてくれますよ(*^-^)　

　

　

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３月初旬から６月まで「イチゴ狩り」が楽しめます。

お近くの方は是非行かれては(*^-^)

富士山のお話の続きがまだまだあります。

明日にしようかなっ(*^-^)

GW1日目（河口湖オルゴールの森）

「ＧＷは富士山を見たい」と殿と2人で大阪から車で5時間30分走り山梨県河口湖へ

富士インターを超えトンネルを抜けると正面に富士山が・・・

テンション上がるwakameです。

「やっぱり大きいねぇ～」(*^-^)

始めは乗り気でなかった殿も「おっ～」と少し感動♪

お互い若い頃に五合目まで行ったことがあるのですが、昔々のこと・・・

2日は平日で子ども達は仕事に学校があるので新婚旅行以来の二人旅です。

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　その時の写真がこれ(*^-^)

車の中からです。

　

　

　

ほとんど渋滞もなく河口湖に到着

♪CD♪さんのオススメの「オルゴールの森美術館」へ

　

本当はもっと綺麗に「富士山」が見えるスポットですが・・・

あいにく、この日から黄砂がひどく

霞んでしまって残念！

　

　

　

それでもオルゴール館では中世ヨーロッパのオルゴールが沢山展示されおり楽しむことが出来ました(*^-^)

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

メインホールでは自動演奏楽器のコンサートの音色を堪能♪

「３大Ｂの旋律」バッハ・ベートーヴェン・ブラームスの楽曲をバイオリン・フルート・ハープで演奏するミニコンサートを楽しみました。

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　

エントランスホールは古き良き時代の舞踏会場を再現

自動ダンスオルガンはオーケストラのような音楽を奏でます♪

　

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　殿は少々眠いようでしたが(^-^;wakameは大満足♪

オルゴールの森を後にし宿泊先の「湖のホテル」へ(*^-^)