カラフル大根サラダ

ケーキやデザートに使う食用色素が三色あります。
三原色があればいろんな色が作れます。
容器に寿司酢を入れて、ほんの少々の色素を溶かします。赤は梅酢もいいです。

大根を型抜きし、ぱっぱかぱっぱか漬けておきます。
端材もぱっぱかぱっぱか入れちゃいます。

好きな絵を描いて、どうぞ。夕焼けがきれいでしょ。
　　　　　　　　　　
みそおでんに大根を使ったので、おまけのサラダですよお。