見ーつけた

お寿司作りでよく使うトビコ、ふつうのスーパーでは売ってません。
大型スーパーをいくつも廻ってもね。

今日似たのが売っていました。
トビウオの子じゃなくて、ししゃもの子です。
「プッチンコッ子」っていう名前がかわいい。

プチプチした食感は楽しめるでしょう。
少量必要なときに使うことにしましょう。