のり巻き のりのり

飾り巻き寿司や料理、己書、読書など日々のあれこれを書いています



たまにはカレー

2014年11月12日 | うちご飯外ご飯
学校では、みんな大好きなカレー
でも、大人ばかりの我が家では、たまあにしか作りません。

いつもはビーフカレーだけど、今日は挽き肉と大豆のカレーにしました。
銀杏カレーにするべきところ、銀杏の苦手な家人がいるため、大豆です。

カレーのルーは、ブロックと粉の2種類をブレンド・・・・これがコツ


評価は? よしよし

かぶと白菜のサラダもたっぷり召し上がれ 

カレーパンにして朝も食べようかと思っていたけど、好評につき、完売。
朝はカレーパンじゃなく、名古屋バージョン小倉トーストにしよう。