のり巻き のりのり

飾り巻き寿司や料理、己書、読書など日々のあれこれを書いています



大きく育ったものたち

2017年07月08日 | うちご飯外ご飯
元気に成長するのは嬉しいこと。
我が家のレタス、たくさんあって重宝しています。大きく育ってます。



レタス専用にエスニックな味付け。スパイス大使さんからいただいたものです。 



サラダオイルといっしょに混ぜるだけだから簡単。
これならレタスだけでもむしゃむしゃ食べられます。青虫になった気分でね。 




さて、今日はお昼に食べようと、スティックチーズ入りのパンとナッツのパンを作りました。
暑いときは車の中で発酵させるといいらしいです。なあるほど。

車の中じゃなくても2次発酵は外で、と思って外に置いておきました。
なにせ30℃からどんどん気温は上昇。

あれよあれよというまにどんどん発酵が進み、大きく育ちすぎてしまいました。
でかいです。くっついちゃいました。



我と我が身のビフォー、アフターのようであります。



くっついたまま焼いたので、不格好になってしまいました。 
大きく育ちすぎるのもだめかなあ。 



午後からは、来訪者あり。夫の友人です。
帰りに持っていってもらったのは「大きく育ったものたち」 



竹かごに入れ、きれいな和紙でラッピングをして差しあげたら、とても喜ばれました。
ここでは「大きく育ったものたち」が、大いばりでお嫁に行きました。

本日の大きく育ったものたち、3つ紹介しました。
あ、4つです。私も日々成長をしておりますので。