のり巻き のりのり

飾り巻き寿司や料理、己書、読書など日々のあれこれを書いています



瓢箪の型を使って

2017年09月07日 | つれづれ日記
昨日は瓢箪がらみの記事を書きました。
そういえば、キッチンにも瓢箪があったことを思い出しました。

何年か前に買ったもっそう飯の型です。
せっかくなので使って見ましょう。







雑穀を混ぜたご飯、もずく酢、オクラ・パプリカ・チーズの肉巻き焼き、タコ、厚揚げの生姜焼き、ほかに野菜サラダ

もっそう型を使うと料理屋さんのお弁当みたいです。
いろいろ少しずつ並べたら栄養バランスがよくなります。

料理屋さんのように高級にはできませんが、冷蔵にあるものを組み合わせて縁起のよい食卓になりました。