童人夢農場の山羊さん

薪焼きで有名なピッツェリア童人夢農場。新宿から1時間の自然溢れる空間。 髭のオーナー「山羊さん」が吼える!

本日オープン 義兄弟ピッツア店 ヒッコリー

2007年06月18日 23時56分18秒 | 嬉しい


(ピザハウス ドリームファーム)

ピッツア(ピザ)が紡ぐイタリアと日本の文化融合


こんばんは。 薪焼き石窯料理の童人夢農場の山羊さんです。

今日、18日より平塚市河内(コウチ)のマックスバリューに義兄弟店のオールドヒッコリーがオープンしました。  どうぞよろしくお願いいたします。







★ オールドヒッコリー 平塚店



 ヒッコリーさんとは童人夢農場オープン以前からのお付き合いで、当時まだファミレスぐらいでしか食べられなかったピッツア(ピザ)を日本に広めようと手をつないでやってきました。
 薪焼きピッツアの窯をイタリアから日本に初めて輸入したのもヒッコリーさんです。
 
 オープンのお祝いに駆け付けましたが、いつしか話はヒッコリーと童人夢農場から全国に巣立った仲間達と共に、ピッツアをもっともっと日本全国に広めて行きたいと熱く語り合った義兄弟二人でした。 CIAO




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有限会社 童人夢農場 代表 梅澤 勉 (山羊さん)
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