朝活、ジャム作り

冷凍庫の整理、
去年のイチゴとブルーベリーがまだあった。
物が入らないので、ジャム作り（早く作ればいいのにね）

これだけ出来た。

雨が降るので、一日中、朗読聴きながら、ゆいゆい（結い結い）
1つ出来ると、飽きずにまた次を・・・

ラッキョウ

泥付きラッキョウがなかなか店頭になくて、売り場の人に聞いたら
市場でも値が高いので、買い時を待ってる状況だと言っておられた。
一昨日、そのスーパーに行ったら並んでいました。
1袋（1㎏）980円(税別)、鹿児島県産。
2袋買ってきて、今年は無事、漬け込む。
去年は安くなるのを待ってるうちに、時期を逸してしまったのだ。

後記：5/27、ハロー〇に鳥取県産泥付きラッキョウ￥980が出ていた
　　　5/31、ビッグで1袋（1㎏)　〃　¥870

 

昨日、

シャンプーが切れたので新しいのを買ってきた、つもりだった。

ボトルに詰め替えようとしたら、トリートメントだった😫

前回も間違えて買って帰って、トリートメントはストックが丸々１本あるのに。

なので、間違えないようにちゃんと確かめてシャンプーを買ったつもりだったのに、

ショック～

ワラビ～

昨日また実家まで行ってきた。
近くにとっておきのワラビの群生地がある。
実家まで車で50分かかる、
前日に採りに連れてってくれればよかったのに、
二日続けて・・

木灰がないので、重曹であく抜きしたけど
一晩置いたら、こんな色になってしまう。
空気に触れないよう、浸しておいたんだけどね。
緑の色は緑のワラビを採らなくてはダメなの？

友達にも分けて、
家の分は、ラッキョウ酢に漬けるのと、
めんつゆに浸して冷凍する。

勿論、煮物も作る。

金柑ジャム

庭の金柑が風でぽとぽと落ちていきます。

ヒヨドリも食べに来てます。

夫が取り込んでいるので、

「それ、どうするん？」と聞くと

ジャムにすると言うので

「誰が？もう面倒くさいから、私はしません！」と宣言したら、

ワシがするわ！と言うので、

一晩、水に浸してから、

半分に切って種を出すところまでは

やって貰いました。

2時間近くかかっていましたねぇ、、

種を取った段階で、1.6kg。

後は、フードプロセッサーにかけて、煮るだけなので、

やってあげました。

 

毎年、毎年、相変わらずの日記だ