炎に魅せられて

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山岳会の新年会・・・三条市「よってげ邸」

2016年02月14日 21時37分14秒 | 宴会・パーティー
2月6日、新潟mixi山岳会の新年会。

昨年に続いて、三条市下田郷にあるよってげ邸にて実施された。

山間部の廃校舎であり、

布団付きで安価で泊まれるのが魅力。


もちろん貸し切りです。

今回は、10名のメンバーが集い、楽しい宴会が行われました。


長野県大町市の野帆歩路(ノホホロ)さんが、今回初めて参加され、

調理を担当していただくことにし、

6日の朝より、能生のマリンドリームにて待ち合わせ、


上越の鮮魚センターに立ち寄りながら、一緒に三条市へと向かった。


本来、鮟鱇がほしかったのだが、

当たり前に買うと高額なので、知人の仲買人に頼んでいたのだが、

この日まで出漁がなくて入手できなかった。


仕方なく、鮮魚センターで、他の魚でしのぐことにした。


本日の食材(ハタハタ、ゲンゲ)



できあがった鍋


しょっつるも活用された



とても美味しかった。



さて夜も更けてまいりました。

外でキャンドルサービスをしましょう。

あらかじめ用意しておいたろうそくと紙コップを使って、

雪の壁に穴を掘り、ろうそくをともした。


とても幻想的






ちょっと雪が少なかったが、何とか実施することができた。


深夜1時頃になっていた。


ようやく就寝zzzzzzzzzzzz


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