そろそろナメコがいい時期かなと、
昨年見つけたあの場所を訪れました。
しかし、熊さんやイノちゃんに突然会いたくないので、
時折ばかでかい声を出しながら歩きました。
案の定イノシンの痕跡も。
でもその先には・・・
ありましたありました❗
1本の立ち枯れた楢木から食べ頃のナメコがたくさん出ていました。
思わず顔がほころんじゃった。
レジ袋にほぼ一杯ありました。
でも、 . . . 本文を読む
ご無沙汰してしまいました。
11月4日と5日の行程で、
米山を登り、大鍋で宴会してきました。
紅葉のじゅうたん敷きで迎えてくれた（撮影はお友達のTOさん）
今年の鍋は、ラタトゥユ。
過去にもラタトゥユだった年もありましたが、
今年は調理担当が替わり、
鶏肉入り、ベーコン入りのラタトゥユでした。
本場のラタトゥユは野菜のみで肉類は使わないそうです。
前回のラタトゥユも野菜のみ . . . 本文を読む