純米酒 やましろ のできたばかりの生原酒「しぼりたて」の試飲会が１７日行われました。 この酒は、山代酒商組合の皆さんが５年前に、酒米五百万石を使い、山代温泉近郊の田んぼで栽培、収穫したものを鹿野酒造に醸造を委託し、作っているものです。 今年の出来は「米の出来がよく」、「しっかり味が乗っている」出来栄えとのこと。 三種類の味の純米酒があり、 価格は７２０ｍｌ入り１本１５００円。 山代温泉の酒屋、料理屋、温泉旅館等で扱っております。 限定１２００本ですので、販売は今月の２３日より、早めにご用命下さい。
