低糖質プリンとチョコ蒸しパン

たまには購入したおやつも食べています

チョコレートもカカオの多いのならOKなのです

たまにはプリンも食べます。

カラメルを砂糖で作ったのはNGなので

カラメルなしで　糖質0のシロップでもいいのですが

こちらを購入しました。

プレーンよりもこちらの方が美味しいです。

糖質2.9ｇは嬉しい

間食はしないことにしていますが

これならOK。（5ｇ超えると血糖値上がります）

甘さ少ないですが　普通のプリンに近いので美味しかった。

甘さが物足りなければちょっとだけシロップかけてもいいかも？

 

チョコ風味蒸しパン　クックパッドのれこれさんのレシピです　糖質全部で9.4ｇ

他にも低糖質のお菓子があります

大豆30ｇ　純ココア20ｇ、卵1、BP小さじ1、豆乳100cc、

ラカント（エリストリールの時は多めに）大さじ2

粉類を混ぜて　残りを足して混ぜて3.4分チンして出来上がりです。

水分量は適当に様子見て　卵の大きさでも変わってきます。

切り口が汚なかったｗ(.,>3<)ﾌﾞｯ

直ぐ出来上がるので楽チンです。

ステビア(砂糖より甘い甘味料）なら食べるときに粉砂糖のようにかけてもいいかも？

その時はエリストリールを減らせばいいわね。

制限しなくていい方はチョコレートシロップとかでも　

大豆粉使用しているとはわからないと思います。

パパもパクパク食べていました(塩分ないし）

ホットケーキの粉は塩分結構あるのでお気を付けください。

白米は食べないので　お菓子が食べたいときはこういうのを作って

パンや白米の代わりに半分食べます　

全部食べてもいいのですけどねｗ(.,>3<)ﾌﾞｯ

 

また外出控えるようにとお達しがでましたね　

図書館も休みで　食料品買いに行くときだけの外出にしています。

図書館は休みでも生活に支障なしですけど

なんか　憂鬱になってきました。

ゲームも気がのらないし～～～～

今月は難しすぎて難航しているのでだらけてます　

遺産放棄を調べたり　遺言状の内容を考えたりしていました。

公証役場に行くときは　書類のほかに立会人2人必要なのですね　

 

先月から姑には面会禁止になっているので

せとか（みかん）や和菓子を受付にもっていきました。

勿論　手紙も添えてあります。

楽天で訳ありですが農園から取り寄せたら

大きさにバラつきはありますが　美味しくて来年も頼みたいなと思いました。

みかん好きな姑に一番よいのを選んでもっていきました

苺だと差し入れには不適切かなと思って。

このままだとしばらく会えそうにありません　

ワクチン　誰か発明してほしいですね(研究はしているでしょうけど)

重症化しないならその分気が楽になると思うのですが

若い人がマスクをしていない街中を歩くのはちょっと怖いです。

ちなみに外出時は持病があるのでマスクをしていますが

もうね　すっぴんよ　(≧∇≦)　　←　これが書きたかったｗ(.,>3<)ﾌﾞｯ