YOKO’Sキッチン

友人や生徒さんと作った料理や手作りグッズなどを紹介。ご興味のあるレシピを教室でお教えすることも。

たこ?焼き

2009-04-24 23:25:26 | Weblog
たこ焼きパーティーをしました。とは言え当然かわいいたこさんは入りません

何が入っているかと言うと、キャベツ、天かすは当然入りますが、中身は菜食すり身(大豆製品)、チーズ、コンニャク、ソイミンチのミートソースにそぼろでした。

皆さんとっても喜んで下さいましたありがとうございます。たこ焼きの生地は、卵なしで作りました。山芋、片栗粉、小麦粉、だし汁でした。冷めても美味しいので、子どものおやつにしました