うりは漬物だけじゃない！

ちょ～簡単！

瓜は漬物をよく目にしますが、なんと炒め物が美味しい

皮をむいて、種を取り、スライスして炒めて
好きな味を付けるだけ♡

厚揚げの味噌煮

最近お味噌が特に美味しく感じられ、味噌料理をと思いました。

やはり、味噌と言えば味噌煮♡定番ですよね

煮物なので、水っぽくならずに食べ応えある材料を考えたら

どこにでもある厚揚げ

味噌はこくを出す調味料としても、栄養にしても抜群ですよ