夏野菜めん

野菜たっぷりの夏メニュー

野菜がメインか麺がメインかとにかく野菜たっぷりにピーナッツタレをかけて食べました。

野菜が多いとあっさりしてますが、多少のこくが美味しくします

子どもも大満足でした

今日もお疲れ

今日も簡単にしたいと、作りおいていた豆腐の蒲焼を使い、丼にしました

汁はお吸い物があいそうでしたが、なぜか味噌汁が食べたくて味噌汁に

野菜は足りなかったけどたまにはいいか

ナッツ炒めと車麩のソテー

簡単にしっかり食べたいとこのメニューに

野菜とナッツは炒めるだけ、車麩はソテーしてタレを絡めただけ

もう少し淡色野菜と海草を材料に加えればよかったな