YOKO’Sキッチン

友人や生徒さんと作った料理や手作りグッズなどを紹介。ご興味のあるレシピを教室でお教えすることも。

1DAY CAFE メニュー

2010-10-14 21:26:58 | Weblog
どんなお料理かというと写真の通りです。全て肉、魚を使わず、完全な精進料です。

菜食料理は古くから僧侶が心と体を清めていくために食した食事の取り方です。

今では理にかなった食事として、スピリチュアル系の好きな方や、体の健康を考えてとる方、心をやさしく穏やかにしていきたい方などなど様々な目的で取り入れられています。
実際外国のある国では、少年の公正施設で菜食が取り入れられているそうで、施設に入るとしばらく野菜中心の食事をとらされるそうで、落ち着きが出てくるそうですよ。

1DAY CAFE 大成功!?

2010-10-14 21:14:59 | Weblog
13日水曜日、ダンデライオンでお馴染みのメイクアーティストのKさんと菜食の試食会とメイクレッスンのイベントを開催しました。

朝10時から開始、12時半終了のスケジュールで行いました。大分県の端から参加してくだっさた方もいらっしゃり、感謝の限りです。

いらっしゃった時から素敵な方々でしたが、メイクレッスンで丁寧に一人一人指導してもらい、更にステキに大変身!

お食事も満喫していただき、皆さん初めてのお食事に感動していただけたようです。

皆さんの幸せそうな笑顔に本当に嬉しくなりました。