YOKO’Ｓキッチン

友人や生徒さんと作った料理や手作りグッズなどを紹介。ご興味のあるレシピを教室でお教えすることも。

モツ！？

2008-08-20 21:30:30 | Weblog
モツ煮込み風のなす炒め？みたいな物を作りました。味噌仕立てのピリッとした味付け。食感はモツそのものの正体はめんじんなるもの。気になる方はぜひあべさんちの台所に来てみてたべてみてね～♡

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