総合診療医からの健康アドバイス

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健康を害しないフライドポテトの個数は?

2020-12-22 10:22:21 | 医療情報

 皆様、こんにちは。総合診療医からの健康アドバイスの時間です。

 今日の沖縄は曇り一時雨、所によって晴れ。予想最高気温は20度です。昨日、所用で夜遅くに那覇市内に行きました。私の記憶では、確か那覇市は時短営業の要請がされているはずですが、開いているお店がありました。協力金があるとはいえ、せっかくいらしているお客さんに、帰れとは言えないですよね。三密を避ければ大丈夫でしょうか。では、本題へ。

 

 最近の研究で、健康を害しないフライドポテトは6個までであることがわかった。
 
 
 
 ファーストフードレストランで出てくるフライドポテトの数は明らかに6個より多いだろう。
 
 
 
 ファーストフードは欧米ではジャンクフードと呼ばれている。
 
 
 
 ジャンクとは「肉のクズ」のこと。
 
 
 
 牛や豚の内臓などや神経などが混入した不純肉で、さらに毒性の疑いのある防腐剤など人工添加物も含まれている。
 
 
 
 フライドポテトとジャンクフードを普段から食べていると、長期的にがんや心臓病のリスクがかなり高くなる。
 
 
 
 ドキュメンタリー映画「スーパーサイズ・ミー」で映画監督が自ら1日3食ジャンクフードレストランで食べ続けるという試みをしていた。
 
 
 
 短期間で体重は増え、気分も悪くなり、血液検査データも悪化していた。
 
 
 
 ジャンクフードレストラン通いが短期的にも不健康であることが示された。

 

 

 お酒を飲むと開放的になりますよね。

 

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