雛祭り

灯をつけましょぼんぼりにー♪

桃の節句、雛祭りです。せかせれやっとお雛様を出しました。
何段飾り、とかではなく、小さなお雛様。

画像は、長男くんが幼稚園の年長さんのときにつくったお雛様です。すっとぼけたというか、平和そうなお顔が気に入っていて、ずっととっておいてある。


今夜の献立は～　　ああ　行事物は考えなくて済むからラク


チラシ寿司
はまぐりのお吸い物
菜の花の胡麻和え

ええーと後はー・・長女ちゃん海老好きだから、海老でなにかしようかなーー

白酒とひなあられと、和菓子をみつくろおうか。


おいしい桜餅でも探そうかな




(追記)

メニュー変更。

鯛めし。

といだお米（4合）に昆布10ｃｍをいれて30分おく。
鯛（切り身：量適宜。炊飯器に入る程度）に塩をふり、4分くらい焼く。
お米にしょう油・酒・みりん各大２+塩小1を加え、鯛を並べて炊く。
蒸らしてから鯛を粗くほぐして混ぜる。
器にもり、お好みででんぶやらさやえんどう細切りなどを散らす。

はまぐりのお吸い物。
お刺身盛り合わせ。
海老フライ。
菜の花の胡麻和え。