Degreeは売っちゃったので、アドレスV125Sで散歩に行こう~♪

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初めての梅干し作り! その3

2017年05月24日 | 食・レシピ・お酒・生活

まだ店頭にシソの葉が見当たらないので、梅酢でヒタヒタになった梅の実に市販のシソの葉漬けを入れました。上手く色が付いてくれるかな~?このまま梅雨明けの天日干しまで静観です。

天気が良ければ日曜日(5月28日)に2回目の梅の実摘みをする予定です。1回目よりも実が大きくなっているようなので、摘み取りの時期を計って来年の参考にしたいです。1回目と2回目の出来の違いも楽しみです。バタバタして行ったので今回は画像無しです <(_ _)>