時間は1日24時間毎日すべての人に存在している。当たり前すぎて存在すら意識がないけど、大晦日から元旦に向けてみんなが時間を意識するカウントダウンってやはり尊いものだと思いました。こちらは、汽笛やクラッカーがなったり、窓を開けて『A HAPPY NEW YEAR』と叫んだりするくらいです。船の汽笛がなんともおごそかでありました。こたぶんにもれずに年越しそばを作ったり、ぜんざいを作ったりしてみました。tamaさんのオーガニックの食材です。そばは茹でた蕎麦湯が他のそばの蕎麦湯とtamaさんのそばの蕎麦湯では味がまったく違うんですよ!見た目は同じようなそばなんだけど・・・本当に美味な蕎麦湯です。だからそばも最高に美味しい!
◆年越しそば 天ぷらにしたかったけど大変なので野菜のはんぺんにしてみました。しかも半分です(笑)
◆お夜食にこれもtamaさんのあんこと玄米餅のぜんざいです。
大晦日から元旦はずっとやまない雨でした。初日の出は見ることができなくて・・・寝たのが遅かったから私が起きたのはお昼前でもあったので!元旦からいきなりの寝坊ですが、起きた時はとてもすがすがしくて・・・そしてお雑煮やらお正月料理をと思いあれこれと作ってみました。お雑煮は頂いたお餅3種類をいれました(笑)大根おろしに頂いたしらすとおかか・頂いた春巻き・子持ちコンブ・なますも作ってみました。なますはカナダ風にと思い、お砂糖はやめてメイプルシロップで甘さをだしてみたら、なかなかイケているお味でした。明日は夕食にご招待頂いているので、おなますを作り持参しようと思います。そしてぜんざいも作り持っていこうと思います。日本の食の文化は本当にすばらしいと思います。日々思いますが、こうした行事があるとなおさらです。でも今日からまたおかゆライフです。年末はほとんどが外食だったので、少し元の生活にもどそうと思います。
身体に優しいことをしているとBAD(良くないこと)なことをしたらもう身体の反応が早い早い!と実感です。元々は皮膚が弱いし、カナダに来た時は薬(ステロイド)でアトピーを抑えていました。2年前はそれなりにひどい状態でした。18年前は最高にひどかったです。こちらの生活で薬がなくても段々とアトピーは出なくなり、ステロイドも使わなくなり、病院から出されたステロイドではない薬も使わなくなったのが2ケ月過ぎたころでした。多少アトピー肌の余韻はありましたが、今はもう全く見当たらない状態です。身体のクレンジングでおかゆライフをベースにしたら、どんどん身体が変わってきました。肌も体型も・・・でも気づいたら体重が3~4キロ落ちていて体力も落ちていたのかな?少しお肉や脂肪も食べるようになりましたが・・・お肌に塗るものもとても慎重です。長年愛用している漢方クリーム(オンクチュウ)を徹底的に塗っています。もう6年以上・・・そして年末の外食のオンパレードで身体は正直ですね。体重というより、身体がだるく重くなり、お肌もなんだかブツブツや赤くなったり・・・
カナダでは、たぶんほとんどの日本人女性が実年齢より若く見られます。お肌が回復してお化粧もできるようになった頃から、私の年齢は25歳で通っていました。いくら実年齢を言っても『ジョークを言っているよ!』でまったく信じてもらえなくて・・・多少嬉しいながら、大人に見られない悲しさがあったりもしました。日本人は特に女性はいろいろな角度から見られます。カナダでも日本人社会にいれば問題はないのですが、多少カナダ社会にいると日本人としての対応や洗礼を受けたりします。簡単にいえば『差別』もけっこうリアルにあります。でも中には、私よりかなり年下だろうと思う人に、この人の面倒を見ないと・・・な空気で対応されてしまいます。まだ世の中を知らない風に見られたり、もちろん英語力からもきていると思います。とても親切に対応してくれる人が多いのも現実です。
こちらの人は特に女性はお肌はすごくシワがあり多少老けて見えたりもします。男性も女性も服装は、ものすごくラフだし少しいいかげんさもあり、ちゃんと洗濯しているか心配になります。もちろん個人差はありますが…雨の日は傘をささないでパーカーをかぶるだけの人もけっこう多いです。寒い日はどんなに綺麗な女性でもそれなりの男性でもねずみ男みたいにパーカーをかぶっています。比べても意味はないのですが、日本の都市の街では見られない貴重な光景がとても多いです。そこが魅力でもあり私も大好きなところなんですが!こちらの人はだれもが、周りを気にしないし、自分に無理な緊張感も罪悪感もなく、もっと頑張らないといけない!という考えはなくて、いい意味で聡明にさらさらとホタホタしている感覚です。
◆元旦のブランチ(お雑煮・おろししらす大根・おなます・子持ちこんぶ・春巻き)
◆おすそ分けとして、リスたちにも今日はスペシャル元旦メニューです!
◆書き初めも・・・今の心と書いてみたら『念』という文字になっていました!
◆こちらはまだクリスマスのお飾り中です。赤いリボンを付けてみました。
◆コンセントを隠すために、紙袋を使っての簡単なディスプレー
元旦には、初日の出が見れませんでしたが、雨が降り続ける中、瞬間に雨がやんで外を見たら特大の虹が目の前に・・・だれかが空にペイントしたのかと思うくらいの色彩でした。儚くも瞬間に消えてしまいましたが・・・久しぶりに感動して思わず『うわ~』と叫んでいました。カメラにも全体が収まりきらない大きさでした。
◆カメラだと限界がありますが・・・おすそ分け
◆元旦の夜はお夜食に『年迎えそば』であります。24時間前は『年越しそば』でしたが・・・苦み大根としらすとねぎのおろしそばです。大盛りにしてみました(笑)
うまく言えませんが、みなさん同様にいろいろありますが、嬉しいこと!悲しいこと!悔しいこと!仕合せなこと!たくさんありますが、やはり『今の心』が一番尊いものであり大切に持ち続ける1年にしたいと思います。今年もどうぞよろしくお願い致します。