質実剛健

もう１０年以上の付き合いになるフィスラーの圧力鍋
当時はとても高くて、エイ！！と思い切って買った品

ドイツ製だっけ
ちょっと硬いが質実剛健
良く働いてくれる
元はしっかり取ったわ




大根の下茹でもたったの５分でＯＫ




出汁に醤油、酒、みりんを入れてゆっくり煮込むと
出来上がり♪