銀杏

津波戸山登山会の参加者全員に配ってあった銀杏

スーパーで見かけても
特に買うってこともなかったので
そのままチンして食べるのもなんだから
ペンチで割って中身を取り出し
茹でて甘皮をとり
銀杏ご飯を作ってみた




少しの塩味程度で
昆布が切れてたので
そのまま料理酒を入れて炊いてみた
ご飯がモチモチしてめちゃ旨いの～
秋の味だね～　ごちそうさまでした



タダで参加して鎖場の登り方とかも教えてもらい
お土産までいただいた　来年もまた行こうかな・・・(^_^；)