もちもち？

簡単そうな

動画が出てたので作ってみた

強力粉が無いので白玉粉を使うんだね〜

材料は

白玉粉　100g

粉チーズ 50g　

サラダ油　小さじ2

牛乳 120cc

といたってシンプル

私はベーキングパウダーを少し入れた

白玉粉は細かくするため

ジップロックに入れ

すりこぎで潰すって？？？

その後に粉チーズ、サラダ油

ベーキングパウダーを入れ

牛乳を少しつづ入れ

手で捏ねる

その後丸めて

天板で焼くのたけど

ベタついてなかなか丸めることができない

牛乳は100ccでいいみたい

粉を追加して固くした

予熱を180℃にして

１８分焼いた

美味しいのは美味しいが

粉はすりこぎではなく

ブレンダーを使わないと

細かくするのに時間がかかるし

ブツブツが表面に出てきた

それと、牛乳の量を少なくすれば旨くできるかもしれないが

粉チーズが高騰してるので

リピなし！かな〜