クリスマスのケーキ 2023-12-25 15:55:00 | イベント いつも12cmの型で作るチーズケーキのケーキボックスが品切れだったので15cmの型を買って作ってみたクッキーとクラッカーを砕き溶かしてバターを混ぜ型を作りクリームチーズ、砂糖、生クリーム小麦粉、レモンの絞り汁をジューサーで混ぜ型に流し170°c焼く50分程焼けば出来上がり長い間12cm×3つで焼くのに慣れてたから少し手間取ったけど出来上がりはそこそこ・・・かな?材料費高騰でびっくりしたけど市販のを買うよりはいいかも潰れないしね(^ ^)